Mientras acompaña a su madre en el hospital después de una operación, un hombre recuerda el caldo de res de su infancia y la promesa de encontrarla primero a la salida de la escuela.
La memoria vuelve a los días en que el trabajo y la falta de dinero cambiaron esa rutina. Desde la distancia de los años, el hijo revisa lo que entonces vivió como abandono y descubre otra dimensión del cuidado materno. Caldo de res enlaza la comida, la espera y el cambio de papeles entre quien cuidó y quien ahora necesita compañía.
Este relato forma parte de Ponte Suéter y también se ofrece como cuento individual.

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